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        果粒是一種新興的食品原料,常常被食品生產企業直接使用在冰粥、果粒酸奶、果粒面包、果粒雪糕等食品中。果粒是選用櫻桃、鳳梨、草莓、菠蘿、紅果、藍莓等各種新鮮水果為原料,經精選、清洗、去核、切塊、加工、包裝等工序加工而成,具有新鮮水果的色彩、香味、口感和營養,應用于各類食品加工,具有便于運輸、使用方便、調配方便、四季皆宜、味道鮮美等特點。使用不同的水果可以生產加工出不同的果粒;如櫻桃果粒、鳳梨果粒、草莓果粒、菠蘿果粒、紅果果粒、藍莓果粒等各種果粒、大果粒。果粒廣泛適用于冰粥、果粒酸奶、果粒面包、果粒雪糕等食品的生產,為人們的食品增添了多彩的顏色和鮮美的味道,受到許多食品加工企業的認可和喜愛。
       
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